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さつま揚げのケチャップソース

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さつま揚げのケチャップソースのカロリーカロリー
(1人分)

244Kcal
さつま揚げのケチャップソースの塩分

塩分

4.1g
材料

材料(2人分)

  • さつま揚げ…4枚
  • きゅうり…1/2本
  • ケチャップソース
  •  ・トマトケチャップ…大さじ1
  •  ・水…大さじ2
  •  ・しょうゆ、片栗粉、ごま油…各小さじ1/2
  •  ・砂糖、塩…各少々
  • ・塩、ごま油
作り方

作り方

1.

きゅうりは薄い小口切りにし、塩小さじ1/4をふって約5分おき、軽くもんで水けを絞る。

2.

フライパンにごま油少々を熱し、さつま揚げを弱火で約2分、両面こんがり焼き、皿に①と盛り合わせる。

3.

小鍋にケチャップソースをひと煮立ちさせてとろみをつけ、2にかける。

調理: 撮影:原務


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