
帆立じゃがバタご飯
新米をおいしく食べる!スペシャル
仕上げのバターで風味アップ
1人分:
486kcal
2.6g
材料(2〜3人分)
米
2合
帆立貝柱(刺し身用)
6〜8個
じゃがいも
小2個(約180g)
炊き込みご飯の素
・だし汁
1 3/4カップ
・酒、うす口しょうゆ(またはしょうゆ)
各大さじ2 1/3
・バター
2合
帆立貝柱(刺し身用)
6〜8個
じゃがいも
小2個(約180g)
炊き込みご飯の素
・だし汁
1 3/4カップ
・酒、うす口しょうゆ(またはしょうゆ)
各大さじ2 1/3
・バター
作り方
-
1
米は炊く30分前に洗ってざるに上げ、水をきる。じゃがいもは小さめの一口大に切り、さっと水にさらして水けをきる。帆立は4つに切る。
-
2
炊飯器に米と炊き込みご飯の素を入れ、じゃがいもと帆立をのせて普通に炊く。
-
3
さっくり混ぜて器に盛り、バター適量をのせる。好みで粗びき黒こしょうをふっても。
-
カテゴリ:
-
主な食材:
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