もやしとちくわのしょうがナムル風サラダ

もやしとちくわのしょうがナムル風サラダ

ちくわで食べごたえアップ

カロリー
89kcal
塩分
1.1g
調理時間
5
カテゴリ:
サラダ > 野菜を使ったサラダ > 野菜を使ったサラダ その他
ジャンル:
韓国風
プロ料理家:
市瀬悦子
撮影:
広瀬貴子

材料(2人分)

ちくわ…1本

もやし…1袋(約200g)

ドレッシング

 ・おろししょうが…1/2かけ分

 ・ごま油…大さじ1

 ・塩…小さじ1/4

 ・こしょう…少々

作り方

1.

鍋にたっぷりの湯を沸かし、もやしを入れてさっとゆでる。ざるにあけて湯をきる。ちくわは薄い輪切りにする。

2.

ボウルにドレッシングの材料を混ぜ、1を加えてあえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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