料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

高野豆腐のから揚げ

まるでとりのから揚げ!

高野豆腐のから揚げをfacebookでシェアする
高野豆腐のから揚げをTwitterでつぶやく
高野豆腐のから揚げをmixiチェック
高野豆腐のから揚げをLINEに送る
高野豆腐のから揚げ
高野豆腐のから揚げを印刷する 高野豆腐のから揚げをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

高野豆腐のから揚げのカロリーカロリー
(1人分)

312Kcal
高野豆腐のから揚げの塩分

塩分

1.4g
材料

材料(2人分)

  • 高野豆腐…2個
  • 漬けだれ
  •  ・おろししょうが…1かけ分
  •  ・おろしにんにく…1片分
  •  ・めんつゆ(ストレート)…3/4カップ
  • ころも
  •  ・白いりごま…大さじ2
  •  ・小麦粉…1/2カップ
  • ・揚げ油
作り方

作り方

1.

高野豆腐は水に約10秒つけてもどし、水けをよく絞り、8等分に手でちぎる。ボウルに漬けだれの材料を入れて混ぜ、高野豆腐を加えてひたす。

高野豆腐のから揚げの作り方1


2.

バットにころもの材料を混ぜ合わせ、1の汁けを絞らずに軽くきって加え、ころもをしっかりまぶす。

3.

揚げ油を中温(約170℃)に熱し、2を入れて揚げる。全体にこんがりと揚げ色がついたら取り出し、油をきる。器に盛り、好みで青じそを添えても。

調理: 撮影:日置武晴

高野豆腐のから揚げの関連キーワード

食材事典

注目の特集

コミックエッセイ ひとりぐらしも神レベル カマタミワ

一人暮らしも19年目に突入。その楽しさは神がかり! カマ・・・

コミックエッセイ おづまりこ おひとりさまのあったか1ヶ月食費2万円生活 Webレタス隊

自炊ビギナーでもすぐ真似できるおいしくて節約できるレシピが・・・

コミックエッセイ うさぎ彼女 井口病院

飼い主さんのことを彼氏だと思い込んでいる、うさぎの女の子・・・・

コミックエッセイ たくあんムスメたち。 育児 子育て 子ども 家庭

手作りのクリスマス、おめかししてイオン、夕飯のつまみぐい…・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X