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焼きたらことじゃがいも

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焼きたらことじゃがいものカロリーカロリー
(1人分)

48Kcal
焼きたらことじゃがいもの塩分

塩分

0.8g
材料

材料(2人分・4本分)

  • たらこ…小1/2腹(約20g)
  • じゃがいも…小1/2個
  • ・オリーブ油、塩、こしょう
作り方

作り方

1.

じゃがいもはよく洗い、皮つきのまま約7mm厚さの輪切りにする。

2.

フライパンにオリーブ油少々を熱し、1を入れ、弱火にしてじっくりと焼く。あいているところにたらこを入れ、転がしながら焼く。じゃがいもは両面にこんがり焼き色がついたら塩、こしょう各少々をふる。たらこは焼き色がついたら取り出し、4等分に切る。

3.

2のじゃがいも1切れの上にたらこ1切れをのせ、ピックで刺す。残りも同様に作る。

調理: 撮影:澤木央子

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