料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

めかじきと野菜のマリネ焼き

味のしみためかじきをさっと焼いて

めかじきと野菜のマリネ焼きをfacebookでシェアする
めかじきと野菜のマリネ焼きをTwitterでつぶやく
めかじきと野菜のマリネ焼きをmixiチェック
めかじきと野菜のマリネ焼きをLINEに送る
めかじきと野菜のマリネ焼き
めかじきと野菜のマリネ焼きを印刷する めかじきと野菜のマリネ焼きをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

めかじきと野菜のマリネ焼きのカロリーカロリー
(1人分)

250Kcal
めかじきと野菜のマリネ焼きの塩分

塩分

2.2g
めかじきと野菜のマリネ焼きの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • めかじき…2切れ
  • 長ねぎ…1本
  • 黄パプリカ…1個
  • レモン汁…1/2個分
  • レモンのくし形切り…1切れ
  • ・塩、粗びき黒こしょう、オリーブ油
作り方

作り方

1.

めかじきは表面についた水けが臭みのもとになるので、ペーパータオルで押さえて拭き取る。塩、酒をふり、約5分おく。ペーパータオルで汁けを拭き、1.5cm幅の棒状に切る。ほうれん草は根元に十字に切り目を入れて洗う。水を軽くきってラップで包み、電子レンジで約2分加熱し、ラップに包んだまま粗熱をとる。ラップをはずして水けを絞り、2cm長さに切る。しめじは小房に分ける。マカロニは塩適宜を入れたたっぷりの熱湯で袋の表示どおりにゆでて湯をきる。

めかじきと野菜のマリネ焼きの作り方1


2.

ボウルに塩小さじ1、こしょう少々、レモン汁、オリーブ油大さじ2を入れて混ぜ合わせ、1を入れて全体を軽くあえ、15分以上漬ける。

3.

フライパンを火にかけて温め、2の汁けを軽くきって入れ、弱火で焼く。時々返しながら焼いて、全体に軽く焼き色がついたら強火にし、こんがり焼き色をつける。器に盛ってレモンのくし形切りを添える。

調理: 撮影:原務

めかじきと野菜のマリネ焼きと同じ材料で作れる料理レシピ

めかじきと野菜のマリネ焼きの関連キーワード

食材事典

注目の特集

コミックエッセイ おづまりこ おひとりさまのあったか1ヶ月食費2万円生活 Webレタス隊

自炊ビギナーでもすぐ真似できるおいしくて節約できるレシピが・・・

コミックエッセイ うさぎ彼女 井口病院

飼い主さんのことを彼氏だと思い込んでいる、うさぎの女の子・・・・

コミックエッセイ たくあんムスメたち。 育児 子育て 子ども 家庭

手作りのクリスマス、おめかししてイオン、夕飯のつまみぐい…・・・

コミックエッセイ ナイフみたいにとがってら反抗期男子観察日記

たとえどんなに生意気でも…息子は永遠のアイドルです。気づけ・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X