チーズハンバーグ
524kcal
3.4g
材料(2人分)
フライパンミートローフ(冷凍したもの)…半量
・ミートローフだね
・合いびき肉…400g
・卵…1個
・玉ねぎのすりおろし…大さじ3
・おろししょうが…1かけ分
・ホールコーン缶…1/2缶(約90g)
・トマトケチャップ…大さじ3
・パン粉…1 1/2カップ
・塩…小さじ1/3
・こしょう…少々
・サラダ油
ピザ用チーズ…60g
ミニトマト…6個
ソース
・トマトケチャップ、中濃ソース…各大さじ2
・ミートローフだね
・合いびき肉…400g
・卵…1個
・玉ねぎのすりおろし…大さじ3
・おろししょうが…1かけ分
・ホールコーン缶…1/2缶(約90g)
・トマトケチャップ…大さじ3
・パン粉…1 1/2カップ
・塩…小さじ1/3
・こしょう…少々
・サラダ油
ピザ用チーズ…60g
ミニトマト…6個
ソース
・トマトケチャップ、中濃ソース…各大さじ2
下ごしらえ
作り方
- ミニトマトは縦半分に切る。ミートローフを入れた保存袋の口をあけ、電子レンジで約4分加熱して半解凍する。
- ミートローフと肉汁を取り分け、ミートローフは縦半分に切って耐熱皿にのせる。ミートローフの肉汁とソースの材料を混ぜ、ミートローフの表面にぬる。ミートローフの上にミニトマトをのせ、さらにチーズをのせて軽く押さえる。オーブントースターで5〜6分、焼き色がつくまで焼く。好みで、さやいんげんや、きのこをミートローフと一緒に焼いても。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 藤井恵
- 料理研究家。大学在学中からテレビ番組の料理アシスタントを務める。大学卒業と同時に結婚し、専業主婦と子育てに専念したのちテレビのフードコーディネーターを担当。雑誌、書籍、新聞、イベントなど活動は多岐にわたる。
食材の扱い方・ポイント
- ひき肉
- 一般に市販されているひき肉は、「牛ひき肉」、「豚ひき肉」、牛肉と豚肉を合わせた「合いびき…
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