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冷たいポテトスープ

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冷たいポテトスープの塩分

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冷たいポテトスープの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 牛乳…150ml
  • じゃがいも…1/2個
  • 長ねぎ(白い部分)…1/2本分
  • 固形スープの素…1/2個
  • ・バター、塩、こしょう
作り方

作り方

じゃがいも、ねぎは薄切りにしてバター大さじ1/2で炒め、水300ml、スープの素を加えて煮る。ミキサーでかくはんし、牛乳と塩、こしょう各少々を加えて冷やす。好みで万能ねぎを浮かべる。

調理: 撮影:今清水隆宏


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