冷たいポテトスープ
96kcal
1g
35min
材料（２人分）
- 牛乳…150ml
- じゃがいも…1/2個
- 長ねぎ(白い部分)…1/2本分
- 固形スープの素…1/2個
- ・バター、塩、こしょう
牛乳…150ml
じゃがいも…1/2個
長ねぎ(白い部分)…1/2本分
固形スープの素…1/2個
・バター、塩、こしょう
じゃがいも…1/2個
長ねぎ(白い部分)…1/2本分
固形スープの素…1/2個
・バター、塩、こしょう
作り方
- じゃがいも、ねぎは薄切りにしてバター大さじ1/2で炒め、水300ml、スープの素を加えて煮る。ミキサーでかくはんし、牛乳と塩、こしょう各少々を加えて冷やす。好みで万能ねぎを浮かべる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 石原洋子
- 料理研究家。長年、自宅にて料理教室を主宰。家族が喜ぶ定番の料理からおもてなしの料理まで、誰でも再現しやすいように考え抜かれた幅広いレシピが人気。雑誌や書籍のほか、テレビでも活躍している。
このレシピの参考動画
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