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とりもも肉のはちみつじょうゆマリネ

はちみつの効果でジューシーに

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材料

材料(2人分)

  • とりもも肉…小2枚(約400g)
  • マリネ液
  •  ・はちみつ、しょうゆ…各大さじ2
  •  ・酒…大さじ1
  •  ・おろししょうが…小さじ1
作り方

作り方

マリネ液の材料を混ぜ合わせて保存用密閉袋に入れる。とり肉を加えて軽くもみ、空気を抜いて口を閉め、冷蔵庫で1時間以上おく。

●冷蔵庫で約3日間保存可能。

調理: 撮影:澤木央子

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