サルサ風パスタジャーサラダ

サルサ風パスタジャーサラダ

酸味と辛みがきいて食べ飽きない

カロリー
303kcal
塩分
1.9g
カテゴリ:
サラダ > マカロニを使ったサラダ > マカロニサラダ
ジャンル:
洋風
イベント:
お弁当
プロ料理家:
牛尾理恵
撮影:
澤木央子

材料(1人分)

ゆで卵…1個

冷凍枝豆(さやつき)…100g

セロリ…1本

トマト…1/2個

セロリの葉…適量

マカロニ(早ゆでタイプ)…20g

ドレッシング

 ・トマトジュース…大さじ1

 ・トマトケチャップ、オリーブ油、レモン汁…各小さじ1

 ・塩…小さじ1/4

 ・粗びき黒こしょう、タバスコ…各少々

・塩

作り方

1.

枝豆は自然解凍し、さやから出す。セロリ、トマト、ゆで卵は粗く刻む。マカロニは塩適量を加えた熱湯で袋の表示どおりにゆで、ざるにあける。

2.
まず最初にドレッシングの材料を混ぜ合わせてから入れる。

まず最初にドレッシングの材料を混ぜ合わせてから入れる。

順番に具材を詰めて層にする。その際、味のしみやすいものは上にするのがベター。最後は葉ものをギュッと詰め込んでからふたをすると密閉できる。

順番に具材を詰めて層にする。その際、味のしみやすいものは上にするのがベター。最後は葉ものをギュッと詰め込んでからふたをすると密閉できる。

ジャーにドレッシングの材料を混ぜ合わせてから入れる。枝豆、セロリ、トマト、マカロニ、ゆで卵、セロリの葉の順に入れてふたをする。

3.
食べるときは、器に出すと食べやすいが、ジャーに入れたままフォークなどを差し込んで食べてもよい。

食べるときは、器に出すと食べやすいが、ジャーに入れたままフォークなどを差し込んで食べてもよい。

食べる直前にジャーを上下に振ってドレッシングを具材全体にいきわたらせる。

お料理メモ

ここで使用したジャーは480mlの密閉できるタイプです。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

同じ食材で作れる料理レシピ

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X