サルサ風パスタジャーサラダ
303kcal
1.9g
材料(1人分)
ゆで卵…1個
冷凍枝豆(さやつき)…100g
セロリ…1本
トマト…1/2個
セロリの葉…適量
マカロニ(早ゆでタイプ)…20g
ドレッシング
・トマトジュース…大さじ1
・トマトケチャップ、オリーブ油、レモン汁…各小さじ1
・塩…小さじ1/4
・粗びき黒こしょう、タバスコ…各少々
・塩
冷凍枝豆(さやつき)…100g
セロリ…1本
トマト…1/2個
セロリの葉…適量
マカロニ(早ゆでタイプ)…20g
ドレッシング
・トマトジュース…大さじ1
・トマトケチャップ、オリーブ油、レモン汁…各小さじ1
・塩…小さじ1/4
・粗びき黒こしょう、タバスコ…各少々
・塩
作り方
- 枝豆は自然解凍し、さやから出す。セロリ、トマト、ゆで卵は粗く刻む。マカロニは塩適量を加えた熱湯で袋の表示どおりにゆで、ざるにあける。
- ジャーにドレッシングの材料を混ぜ合わせてから入れる。枝豆、セロリ、トマト、マカロニ、ゆで卵、セロリの葉の順に入れてふたをする。
- 食べる直前にジャーを上下に振ってドレッシングを具材全体にいきわたらせる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 牛尾理恵
- 料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。
お料理メモ
ここで使用したジャーは480mlの密閉できるタイプです。
食材の扱い方・ポイント
- セロリ
- さわやかな香りとシャキシャキとした歯ごたえが特徴の洋野菜。西洋料理では、煮込みやスープに…
- トマト
- トマトは南米原産の、ナス科の野菜。16世紀にヨーロッパへ導入され、品種改良されて、現在で…
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