アボカドとかにかまのからしマヨサラダ

時短でラク
202kcal
0.9g
5min
アボカドとかにかまのからしマヨサラダ
アボカドとかにかまのからしマヨサラダ

秋元薫さんのレシピ

こってりしたアボカドにからしでさっぱり感をプラス

材料(2人分)

かに風味かまぼこ…4本
アボカド…1個
からしマヨネーズ
 ・マヨネーズ…大さじ1
 ・牛乳…小さじ1/2
 ・練りがらし…小さじ1/4
・酢

作り方

  1. アボカドは2〜3cm角に切ってボウルに入れ、酢小さじ1/2をからめる。かにかまぼこは長さを半分に切り、食べやすい大きさに手で裂いてボウルに加える。
  2. からしマヨネーズの材料を混ぜ、1に加えてあえる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

秋元薫
秋元薫
料理研究家、米・食味鑑定士、ごはんソムリエ。ル・コルドン・ブルーをはじめとする数々の料理学校で世界各国の料理を学び、独立。企業・雑誌へのレシピ提供やお米コンテストの審査員を中心に活動。得意の「お米」以外にも、和食からインド料理まで幅広いジャンルの料理を、家庭でもおいしく作れるようにレシピ提案している。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 鈴木泰介

食材の扱い方・ポイント

アボカド
アボカド
「森のバター」といわれるほど栄養豊富。果物に分類されますが、甘さも酸味もなく、おかずから…

おすすめ読みもの(PR)

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34089品をご紹介!