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ツナとじゃがいものおかずスープ

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ツナとじゃがいものおかずスープのカロリーカロリー
(1人分)

332Kcal
ツナとじゃがいものおかずスープの塩分

塩分

1.4g
ツナとじゃがいものおかずスープの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • ツナ缶(ファンシー)…小1缶(90g)
  • じゃがいも…2個
  • ホールコーン缶…1/3カップ(70g)
  • 玉ねぎ…1/2個
  • にんにく…1/2片
  • ブイヨン(固形スープの素1個+水)…2カップ
  • 万能ねぎのみじん切り…適宜
  • ・バター、こしょう、塩
作り方

作り方

1.

じゃがいもは皮をむいて四つ割りにし、3分ほど水にさらす。玉ねぎは、大きめのくし形に切り、にんにくはみじん切りにする。

2.

鍋にバター大さじ1を溶かし、にんにくと玉ねぎを中火で炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、水をきったじゃがいもを加えて軽く炒める。ブイヨン、水をきったコーンを加え、ツナもザッとほぐしながら缶の油ごと入れる。

3.

沸騰してきたらアクを取って弱火にし、じゃがいもがやわらかくなるまで、約15分煮る。塩、こしょう各少々で味をととのえ、器に盛ってねぎをふる。

調理: 撮影:福岡拓

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