きくらげとミニトマトのあえもの
時短でラク
67kcal
1.4g
5min
材料（２人分）
きくらげ…10g
ミニトマト…8個
しょうがのせん切り…1/2かけ分
万能ねぎの小口切り…1本分
合わせ調味料
・ごま油…小さじ2
・しょうゆ…小さじ1
・塩…小さじ1/3
ミニトマト…8個
しょうがのせん切り…1/2かけ分
万能ねぎの小口切り…1本分
合わせ調味料
・ごま油…小さじ2
・しょうゆ…小さじ1
・塩…小さじ1/3
作り方
- きくらげはたっぷりの水でもどし、大きいものは半分に切り、さっとゆでて湯をきる。ミニトマトは縦半分に切る。
- ボウルにきくらげ、しょうが、万能ねぎ、合わせ調味料を入れて混ぜる。ミニトマトを加えてさっとあえる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- きくらげ
- ブナやカエデなどの、朽ち木や生木に、梅雨から秋にかけて発生するきのこの一種。原木や菌床（…
- しょうが
- 香辛料として、日本料理や中国料理に欠かせないしょうがは、熱帯アジア原産で、平安初期ごろに…
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