水菜とキムチの温玉サラダ【by 伊藤朗子さん】

時短でラク
102kcal
0.6g
5min
水菜とキムチの温玉サラダ【by 伊藤朗子さん】
水菜とキムチの温玉サラダ【by 伊藤朗子さん】

伊藤朗子さんのレシピ

温泉卵をからめて食べて

材料(2人分)

温泉卵…2個
水菜…1株
白菜キムチ…30g
・ごま油

作り方

  1. 水菜は3〜4cm長さに切り、白菜キムチは粗く刻む。
  2. ボウルに入れて混ぜ、ごま油小さじ1/2をかけてあえる。器に盛り、温泉卵をのせる。好みでしょうゆをたらしても。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

伊藤朗子
伊藤朗子
料理家、野菜ソムリエ。料理教室「I's kitchen (アイズ キッチン)」主宰。「やさしい味の飽きない料理」をテーマに、雑誌やイベントなどで活躍。著書に「1週間で1500円レシピ」(KADOKAWA)など。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 濱松朋子

食材の扱い方・ポイント

水菜
水菜
鍋ものをはじめ、煮ものや炒めもの、そのまま生でサラダにと、おいしさと調理の手軽さで大人気…

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