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せん切りじゃがいもの酢のものの塩分

塩分

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せん切りじゃがいもの酢のものの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • じゃがいも…1個
  • 青のり…少々
  • ・酢、砂糖、塩
作り方

作り方

1.

じゃがいもは細いせん切りにし、水にさらしてさっと熱湯をかける。

2.

ボウルに酢大さじ1 1/2、砂糖大さじ1、塩少々を合わせ、1の湯をきって加え、あえる。

3.

器に盛って青のりをふる。

調理: 撮影:今清水隆宏

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