いちじくとチーズのアイス
203kcal
材料（2～3人分）
干しいちじく…30g
ブルーチーズ（またはクリームチーズ）…30g
牛乳…大さじ2
バニラアイスクリーム…220g
ブルーチーズ（またはクリームチーズ）…30g
牛乳…大さじ2
バニラアイスクリーム…220g
作り方
- いちじくは縦半分に切って横薄切りにし、チーズとともに耐熱ボウルに入れる。
- 耐熱容器に牛乳を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約10秒加熱して温め、１に加えてゴムべらで混ぜてなじませる。
- アイスクリームを室温に約5分おいて少しやわらかくし、２に加えて混ぜ合わせる。ラップをかけて冷凍室で約1時間おいて冷やし固める。
いちじくとチーズを温かい牛乳でなじませてからアイスを混ぜる。チーズはかたまりが残ったほうが美味。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 植松良枝
- 料理研究家。野菜や魚介類、果物などの食材の旬を大切に、季節感あふれる料理を提案。自らの畑で多くの野菜も栽培。仕事の合間を縫ってアジアやヨーロッパなど国内外を旅行し、各地の食文化に触れている。
- カテゴリ：
-
- お菓子 > 冷たいお菓子 > アイスクリーム・シャーベット
-
お菓子
> フルーツを使ったお菓子
> その他のフルーツを使ったお菓子
- イベント：
- ジャンル：
- レシピ作成・調理：
- 撮影：
-
- 竹内章雄
おすすめ読みもの(PR)
アイスクリーム・シャーベットのレシピ
いちじく(乾燥)小を使ったレシピ
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34182品をご紹介！