いんげんのうす甘煮

いんげんのうす甘煮

ほっとするやさしい味

カロリー
35kcal
塩分
0.9g
調理時間
5
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の煮物 > 野菜の煮物 その他
ジャンル:
和風
プロ料理家:
渡辺有子
撮影:
今清水隆宏

材料(2人分)

ちりめんじゃこ…大さじ2

さやいんげん…12本

・砂糖、しょうゆ、塩

作り方

1.

いんげんは長さを2~3等分に切る。

2.

鍋に水150ml、砂糖、しょうゆ各小さじ1、塩少々を入れて火にかけ、煮立ったらじゃこといんげんを加え、4~5分煮る。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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