ピーマンのツナ詰め

ひき肉の代わりにツナ缶を使用

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ピーマンのツナ詰めのカロリーカロリー
(1人分)

226Kcal
ピーマンのツナ詰めの塩分

塩分

0.9g
ピーマンのツナ詰めの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 卵…1個
  • ツナ缶…小2缶
  • 玉ねぎ…1/2個
  • ピーマン…3~4個
  • ミニトマト…4個
  • ・生パン粉、塩、こしょう、小麦粉、サラダ油
作り方

作り方

1.

玉ねぎはみじん切りにする。ピーマンは縦半分に切る。

2.

ボウルに卵を割り入れ、玉ねぎ、ツナの油をきって入れ、生パン粉1/2カップ、塩、こしょう各少々を入れて練り、混ぜ合わせる。

3.

ピーマンの内側に茶こしで小麦粉を薄くふり、2を6~8等分して詰める。

4.

フライパンに油大さじ1を熱し、3を詰めた面を下にして焼く。焼き色がついたら裏返し、弱めの中火にしてさらに約2分焼く。

5.

器に4とミニトマトを盛る。好みでトマトケチャップとウスターソースを同量ずつ混ぜたものをかけても。

調理: 撮影:貝塚隆

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