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水菜とじゃこのサラダ

長ねぎの辛みがアクセントに

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水菜とじゃこのサラダ
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水菜とじゃこのサラダのカロリーカロリー
(1人分)

200Kcal
水菜とじゃこのサラダの塩分

塩分

2.2g
水菜とじゃこのサラダの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • ちりめんじゃこ…大さじ3~4
  • 長ねぎ…1本
  • 水菜…1/3束
  • レモン汁…1/2個分
  • ・ごま油、しょうゆ
作り方

作り方

1.

ねぎは斜め薄切りにしてボウルに入れる。フライパンにごま油大さじ2を熱し、じゃこをカリッとするまで炒め、熱いうちにねぎのボウルに加えてあえる。しょうゆ大さじ1強、レモン汁も加えて混ぜる。

2.

水菜は4~5cm長さに切って器に盛り、1をのせる。

調理: 撮影:貝塚隆

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