料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

簡単ミネストローネ

野菜をたっぷりとれる栄養満点スープ

簡単ミネストローネをfacebookでシェアする
簡単ミネストローネをTwitterでつぶやく
簡単ミネストローネをmixiチェック
簡単ミネストローネをLINEに送る
簡単ミネストローネ
簡単ミネストローネを印刷する 簡単ミネストローネをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

簡単ミネストローネのカロリーカロリー
(1人分)

188Kcal
簡単ミネストローネの塩分

塩分

0.9g
材料

材料(4人分)

  • ベーコン…4枚
  • 玉ねぎ…1/2個
  • にんじん…1/2本
  • じゃがいも…1個
  • にんにく…1片
  • ホールトマト缶…1/3缶
  • ・オリーブ油、塩、こしょう、パルミジャーノチーズ(好みで)
作り方

作り方

1.

ベーコンは1cm幅、玉ねぎは1cm角、にんじんは8mm角に切り、じゃがいもは1cm角に切って水にさらし、水けをきる。にんにくはつぶす。

2.

鍋にオリーブ油大さじ2、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが出たらベーコン、玉ねぎの順に炒め、にんじん、じゃがいもと、ホールトマトを手でつぶして加え、水6カップを加えて煮立てる。

3.

アクを除き、塩、こしょう各少々を加え、野菜がやわらかくなるまで煮る。器に盛り、好みでパルミジャーノチーズをふっても。

調理: 撮影:中野博安

注目の特集

コミックエッセイ 熊野古道 熊野 旅 水谷緑

2016年、公私ともに難アリだったコミックエッセイ作家の水・・・

コミックエッセイ ひとりぐらしも神レベル カマタミワ

一人暮らしも19年目に突入。その楽しさは神がかり! カマ・・・

コミックエッセイ おづまりこ おひとりさまのあったか1ヶ月食費2万円生活 Webレタス隊

自炊ビギナーでもすぐ真似できるおいしくて節約できるレシピが・・・

コミックエッセイ うさぎ彼女 井口病院

飼い主さんのことを彼氏だと思い込んでいる、うさぎの女の子・・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X