じゃがいもと玉ねぎのみそ汁
84kcal
材料（４人分）
じゃがいも…２個
玉ねぎ…1/2個
だし汁…３ 1/2カップ
みそ…大さじ３
玉ねぎ…1/2個
だし汁…３ 1/2カップ
みそ…大さじ３
作り方
- じゃがいもは２〜３mm厚さのいちょう切りにして水にさらす。玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。
- 鍋にだし汁、じゃがいも、玉ねぎを入れて火にかけ、火が通るまで煮る。
- 火を弱めてみそを溶き、煮立つ直前に火を止める。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- じゃがいも
- 和・洋・中、すべての料理に欠かせない、じゃがいも。日本へは戦国時代ごろに、ジャカトラ（現…
- 玉ねぎ
- 生で、炒めて、煮て、揚げて、焼いてと、いろいろに調理され、和・洋・中、いずれの料理でも使…
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