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ひじきと大豆のサラダ

乾物&缶詰でできる鉄骨サラダ

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ひじきと大豆のサラダ
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ひじきと大豆のサラダのカロリーカロリー
(1人分)

183Kcal
ひじきと大豆のサラダの塩分

塩分

1.4g
ひじきと大豆のサラダの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • ひじき…10g
  • にんじん…1/3本
  • サラダ油、ごま油…各大さじ1
  • 大豆の水煮(缶詰)…小1缶(100g)
  • ・塩、しょうゆ、酢
作り方

作り方

1.

ひじきはもどして熱湯で軽くゆで、ざるに上げて水をきる。にんじんは縦に4~5cm長さのせん切りにし、塩少々をふってしんなりしたら絞る。

2.

ボウルにサラダ油、ごま油、しょうゆ、酢各大さじ1を混ぜ合わせ、ひじき、にんじん、汁をきった大豆の水煮を加えてあえる。

調理: 撮影:岡本真直

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