レタスとアボカドののりサラダ
89kcal
0.4g
材料（２〜３人分）
- レタス…３〜４枚
- アボカド…1/2個
- 焼きのり…適宜
- ドレッシング(ごま油小さじ２、わさび小さじ2/3、しょうゆ小さじ１、レモン汁[または酢]小さじ１)
レタス…３〜４枚
アボカド…1/2個
焼きのり…適宜
ドレッシング(ごま油小さじ２、わさび小さじ2/3、しょうゆ小さじ１、レモン汁[または酢]小さじ１)
アボカド…1/2個
焼きのり…適宜
ドレッシング(ごま油小さじ２、わさび小さじ2/3、しょうゆ小さじ１、レモン汁[または酢]小さじ１)
作り方
- レタスは食べやすい大きさにちぎる。アボカドは種を取って皮をむき、２cm角に切る。ドレッシングの材料は混ぜ合わせる。
- 器にレタスとアボカドを盛り合わせ、のりをちぎって散らし、ドレッシングをかける。好みで粗びき黒こしょうをふる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 植松良枝
- 料理研究家。野菜や魚介類、果物などの食材の旬を大切に、季節感あふれる料理を提案。自らの畑で多くの野菜も栽培。仕事の合間を縫ってアジアやヨーロッパなど国内外を旅行し、各地の食文化に触れている。
食材の扱い方・ポイント
- レタス
- サラダ野菜としておなじみのレタスは、みずみずしくシャキッとした歯ざわりが身上です。夏場に…
- アボカド
- 「森のバター」といわれるほど栄養豊富。果物に分類されますが、甘さも酸味もなく、おかずから…
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