料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー
煮魚   さわら  

ベトナム風魚の煮つけ

コクとうまみでご飯がすすみます

ベトナム風魚の煮つけをfacebookでシェアする
ベトナム風魚の煮つけをTwitterでつぶやく
ベトナム風魚の煮つけをmixiチェック
ベトナム風魚の煮つけをLINEに送る
ベトナム風魚の煮つけ
ベトナム風魚の煮つけを印刷する ベトナム風魚の煮つけをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

ベトナム風魚の煮つけのカロリーカロリー
(1人分)

252Kcal
ベトナム風魚の煮つけの塩分

塩分

4.6g
材料

材料(2人分)

  • 白身魚(さわらなど)…2切れ
  • 煮つけの調味料
  •  ・ニョクマム(またはナンプラー)…大さじ2
  •  ・シーズニングソース…大さじ2
  •  ・砂糖…大さじ1 1/2
  •  ・粗びき黒こしょう…少々
  • フライドオニオン…適宜
  • 香菜…適宜
作り方

作り方

1.

魚は半分に切る。魚を煮る鍋に煮つけの調味料を入れて混ぜ、砂糖が溶けたら魚を15~20分漬け込む。

2.

1の鍋を火にかけ、煮立ったらかぶるくらいの水を注ぎ、強火にする。再び煮立ったら弱めの中火にして、10分ほど煮る。フライドオニオンをふり、香菜を飾る。

ベトナム風魚の煮つけの作り方2


調理: 撮影:竹内章雄

ベトナム風魚の煮つけと同じ材料で作れる料理レシピ

ベトナム風魚の煮つけの関連キーワード

食材事典

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X