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なすとピーマンのごまあえ

オリーブ油を使うところがポイント

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なすとピーマンのごまあえのカロリーカロリー
(1人分)

67Kcal
なすとピーマンのごまあえの塩分

塩分

0.2g
材料

材料(2人分)

  • なす…1本
  • ピーマン…2個
  • すりごま(白)…大さじ1
  • ・オリーブ油、塩、こしょう
作り方

作り方

1.

なすはへたを落として小口切りにする。ピーマンは縦半分に切ってへたと種を除き、横細切りにする。

2.

フライパンにオリーブ油大さじ1/2を熱し、1を炒める。塩、こしょう各少々で調味し、ごまをふってあえる。

なすとピーマンのごまあえの作り方2


調理: 撮影:今清水隆宏


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