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鮭とかぼちゃ、根菜のパン粉焼き

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鮭とかぼちゃ、根菜のパン粉焼きのカロリーカロリー
(1人分)

288Kcal
鮭とかぼちゃ、根菜のパン粉焼きの塩分

塩分

1.7g
材料

材料(2人分)

  • 生鮭…2切れ
  • かぼちゃ…100g
  • れんこん…100g
  • パン粉ごろも
  •  ・パン粉…1/2カップ
  •  ・溶き卵…1個分
  •  ・塩…小さじ1/4
  •  ・水…大さじ3
  •  ・パセリのみじん切り…少々
  •  ・にんにくのみじん切り…少々
  • 塩、こしょう…各少々
作り方

作り方

1.

鮭は塩、こしょうをふる。かぼちゃは5mm厚さのいちょう切り、れんこんは皮をむかずに5mm厚さの輪切りにする。パン粉ごろもは混ぜ合わせる。

2.

天板にオーブン用ペーパーを敷いて鮭、かぼちゃ、れんこんをのせ、パン粉ごろもを均等に平らにのせ、200~220℃に予熱したオーブンで20分焼く。

鮭とかぼちゃ、根菜のパン粉焼きの作り方2


調理: 撮影:岡本真直

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