料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

甘辛つくね

串に刺して食べやすく。お弁当のかずに

甘辛つくねをfacebookでシェアする
甘辛つくねをTwitterでつぶやく
甘辛つくねをmixiチェック
甘辛つくねをLINEに送る
甘辛つくね
甘辛つくねを印刷する 甘辛つくねをいいね!と言う

2人がいいね!と
言っています

材料

材料(1人分)

  • 肉だね
  •  ・鶏ひき肉…100g
  •  ・ねぎ(みじん切り)…大さじ1
  •  ・おろししょうが…小さじ1/2
  •  ・片栗粉…大さじ1/2
  •  ・塩…少々
  • サラダ油…小さじ1
  • <A>
  •  ・しょうゆ…大さじ1
  •  ・砂糖…大さじ1/2
  •  ・酒…大さじ1/2
  • 七味とうがらし…適宜
作り方

作り方

1.

ボウルに肉だねの材料を合わせて練り混ぜ、手に水をつけながら4等分にして円型に整える。

2.

フライパンに油を熱し、1を並べ入れ、焼き色がつくまで2~3分焼く。裏返してふたをし、3~4分蒸し焼きにする。

3.

Aを混ぜ合わせて加え、からめながら2~3分煮詰める。あれば串に刺して好みで七味とうがらしをふる。

調理: 撮影:野口健志

甘辛つくねの関連キーワード

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X