たたききゅうり

たたききゅうり

カロリー
36kcal
塩分
1g
調理時間
8
ジャンル:
和風
プロ料理家:
石垣孝子
撮影:
大川範

材料(2人分)

きゅうり…2本

ミニトマト…8個

ドレッシング(しょうがの絞り汁、ごま油各小さじ1、 しょうゆ、酢各大さじ1)

作り方

1.

きゅうりはすりこ木などで割れ目を入れ、3cmくらいの長さに切る。ミニトマトはへたを取って半分に割る。

2.

ドレッシングの材料を混ぜ合わせる。

3.

きゅうりとトマトを合わせ、ドレッシングをかけてあえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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