たたききゅうり
時短でラク
36kcal
1g
8min
石垣孝子さんのレシピ
簡単でおいしいきゅうりの漬け物！ たたいているから手作りドレッシングとのも良くなじむ
材料（２人分）
きゅうり…２本
ミニトマト…８個
ドレッシング(しょうがの絞り汁、ごま油各小さじ１、 しょうゆ、酢各大さじ１)
ミニトマト…８個
ドレッシング(しょうがの絞り汁、ごま油各小さじ１、 しょうゆ、酢各大さじ１)
作り方
- きゅうりはすりこ木などで割れ目を入れ、３cmくらいの長さに切る。ミニトマトはへたを取って半分に割る。
- ドレッシングの材料を混ぜ合わせる。
- きゅうりとトマトを合わせ、ドレッシングをかけてあえる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
このレシピの参考動画
食材の扱い方・ポイント
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