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おからのポテサラ風

なめらかな食感がいい

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おからのポテサラ風
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おからのポテサラ風のカロリーカロリー
(1人分)

314Kcal
おからのポテサラ風の塩分

塩分

1.3g
材料

材料(2人分)

  • ツナ缶…小1缶(約80g)
  • おから…150g
  • きゅうり…1/2本
  • ・塩、マヨネーズ、こしょう
作り方

作り方

1.

耐熱皿におからを広げ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。ラップをはずし、粗熱をとる。

2.

きゅうりは薄い輪切りにし、塩少々をふってもむ。しんなりしたら水けを絞る。

3.

ツナの缶汁をきってボウルに入れ、1、2、マヨネーズ大さじ3、塩、こしょう各少々を加えてゴムべらで混ぜる。

おからは電子レンジで手軽に加熱。マッシュポテト風になるので食感や味も、ポテサラっぽい。

おからのポテサラ風の作り方3


調理: 撮影:竹内章雄

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