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きゅうりのじゃこサラダ

きゅうりは冷水で冷やしてシャキっとさせて

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きゅうりのじゃこサラダ
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きゅうりのじゃこサラダのカロリーカロリー
(1人分)

84Kcal
きゅうりのじゃこサラダの塩分

塩分

1.2g
材料

材料(2人分)

  • きゅうり…1本
  • ちりめんじゃこ…1/4カップ
  • 合わせだれ
  •  ・しょうゆ、酢…各大さじ1/2
  • ・ごま油
作り方

作り方

1.

きゅうりは皮むき器で薄くそぎ、冷水に約5分さらす。ざるにあけて水をよくきり、器に盛る。

2.

フライパンにごま油大さじ1、ちりめんじゃこを入れて炒める。ちりめんじゃこがうすく色づき、カリカリになったら、油ごと1にかける。合わせだれの材料を混ぜてかける。

調理: 撮影:木村拓

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