いんげんとちくわのポン酢炒め
時短でラク
88kcal
1.4g
5min
材料（２人分）
ちくわ…小１本
さやいんげん…10本
にんにく…１片
ポン酢じょうゆ…小さじ２
・オリーブ油、塩、こしょう
さやいんげん…10本
にんにく…１片
ポン酢じょうゆ…小さじ２
・オリーブ油、塩、こしょう
作り方
- いんげんは長さを半分に切る。にんにくは薄切りにする。ちくわは７〜８mm厚さの輪切りにする。
- フライパンにオリーブ油小さじ２を熱し、にんにく、いんげんを炒める。いんげんにこんがり焼き色がついたら、ちくわを加えて炒め合わせ、塩、こしょう各少々、ポン酢じょうゆで調味する。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 牛尾理恵
- 料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。
このレシピの参考動画
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- 独特の香りと風味が特徴の香味野菜。イタリア料理、フランス料理、中国料理、韓国料理など、世…
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