料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

チキンソテーのねぎソースがけ

香りのよいねぎソースが食欲をそそる

チキンソテーのねぎソースがけをfacebookでシェアする
チキンソテーのねぎソースがけをTwitterでつぶやく
チキンソテーのねぎソースがけをmixiチェック
チキンソテーのねぎソースがけをLINEに送る
チキンソテーのねぎソースがけ
チキンソテーのねぎソースがけを印刷する チキンソテーのねぎソースがけをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

チキンソテーのねぎソースがけのカロリーカロリー
(1人分)

540Kcal
チキンソテーのねぎソースがけの塩分

塩分

2.3g
チキンソテーのねぎソースがけの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • とりもも肉…小2枚(約400g)
  • キャベツ…2枚
  • レモンのくし形切り…2切れ
  • ねぎソース
  •  ・長ねぎのみじん切り…大さじ3
  •  ・おろししょうが…大さじ1
  •  ・ごま油…大さじ2
  •  ・塩…小さじ1/4
  •  ・塩、こしょう、サラダ油
作り方

作り方

1.

とり肉は筋や余分な脂を除き、厚みがある部分は切り目を入れて開き、厚さを均等にする。両面に塩、こしょう各少々をふって10~15分おく。キャベツは食べやすい大きさにちぎる。

2.

フライパンに油少々を入れ、1のとり肉の皮目を下にして並べ入れ、火にかける。チリチリと音がしてきたら、フライ返しで時々押さえつけながら約6分焼く。皮がカリッとしたら上下を返し、さらに2~3分焼いて中まで火を通す。

とり肉は火が通りにくいので、厚い皮のほうから、カリカリになるまでじっくり焼くこと。

チキンソテーのねぎソースがけの作り方2


3.

2を食べやすく切って器に盛り、ねぎソースの材料を混ぜ合わせてかける。1のキャベツとレモンを添える。

調理: 撮影:福岡拓

チキンソテーのねぎソースがけの関連キーワード

食材事典

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X