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コールスローのカリカリベーコンのせ

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コールスローのカリカリベーコンのせのカロリーカロリー
(1人分)

151Kcal
コールスローのカリカリベーコンのせの塩分

塩分

0.7g
材料

材料(2人分)

  • ベーコン…1/2枚
  • キャベツ…3枚
  • 玉ねぎのみじん切り…1/2個分
  • レモン汁…大さじ1
  • ・塩、マヨネーズ、砂糖、粗びき黒こしょう
作り方

作り方

1.

キャベツは細切りにし、ざるに入れて塩少々をふってもみ、5分ほどおく。水けが出たらよく絞り、ボウルに入れる。玉ねぎは5分ほど水に放してよく水を絞り、キャベツのボウルに加える。マヨネーズ大さじ2、砂糖小さじ2、レモン汁を加えてよく混ぜ、皿に盛り、こしょう少々をかける。

2.

フライパンに油をひかずにベーコンを入れ、火にかけ、カリカリになるまで焼く。5cm長さ、5mm幅に切って1にのせ、こしょう少々をふる。

調理: 撮影:木村拓

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