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蒸しブロッコリーの梅おかかあえ

フライパンで簡単蒸し

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蒸しブロッコリーの梅おかかあえのカロリーカロリー
(1人分)

62Kcal
蒸しブロッコリーの梅おかかあえの塩分

塩分

1.8g
蒸しブロッコリーの梅おかかあえの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • ブロッコリー…1/2個
  • 梅おかか
  •  ・削りがつお…1袋(5g)
  •  ・梅肉(種を除いて包丁でたたいたもの)…小さじ2
  •  ・みりん…小さじ1
  •  ・しょうゆ…小さじ1/2
  • ・オリーブ油、塩
作り方

作り方

1.

ブロッコリーは小房に分け、大きいものは半分に切る。フライパンに並べ入れ、水大さじ2、オリーブ油小さじ1、塩小さじ1/4をふり、ふたをして約3分蒸す。

2.

ボウルに梅おかかの材料を混ぜ合わせ、1の水けをきって加え、あえる。

調理: 撮影:福岡拓


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