ヨーグルトドレッシングのサラダ

75kcal
0.3g
ヨーグルトドレッシングのサラダ
ヨーグルトドレッシングのサラダ

冷蔵庫すっきりレシピ

小林まさみさんのレシピ

ヨーグルトはツナやにんにくで濃厚なドレッシングに

材料(2〜3人分)

かぼちゃ…80g
きゅうり…1/2本 
レタス…2枚(約100g)
トマト…1/2個
ヨーグルトドレッシング
 ・ツナ缶…小1/2缶(40g)
 ・プレーンヨーグルト…1カップ 
 ・おろしにんにく…小さじ1/4
 ・カレー粉、塩…各小さじ1
 ・顆粒スープの素…小さじ1/4
 ・こしょう…少々
 ・オリーブ油…大さじ5

作り方

  1. かぼちゃは5cm長さ、5mm太さの細切りにして耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。きゅうりはせん切りに、レタスは5mm幅に、トマトは1cm角に切る。
  2. ボウルにヨーグルトドレッシングの材料を入れてよく混ぜる。
  3. 器に1を盛り、2適宜をかける。

    ●ヨーグルトドレッシングは作りやすい分量。冷蔵庫で5日間ほど保存できる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

小林まさみ
小林まさみ
料理研究家。結婚後、料理研究家を目指して働きながら調理師学校で学ぶ。在学中から料理研究家のアシスタントなどを務め独立し、その後は雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 野口健志

このレシピの参考動画

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