焼きとり＆焼きおにぎり
451kcal
2.1g
材料（３〜４人分）
とりもも肉…２枚(約450g)
長ねぎ…２本
おにぎり…小５〜６個
たれ
・酒、しょうゆ…各大さじ３
・みりん…大さじ２
・砂糖…小さじ２
長ねぎ…２本
おにぎり…小５〜６個
たれ
・酒、しょうゆ…各大さじ３
・みりん…大さじ２
・砂糖…小さじ２
作り方
- ねぎは２cm長さに切り、とり肉は２〜３cm角に切る。ボウルにたれの材料を混ぜ、とり肉を約５分漬ける。
- ホットプレートを200℃に予熱して、１のねぎ、とり肉をたれごと入れ、たれをからませながら焼く。
- ２を半面に寄せ、あいたところでおにぎりを両面こんがり焼き、たれをからませながらさらにこうばしく焼く。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 坂田阿希子
- 料理雑誌の出版社に入社後、自ら料理する道を選び料理研究家のアシスタントから始める。フランス料理店、フランス菓子店での経験を積み独立し、料理教室「STUDIO SPOON」をスタート。
このレシピの参考動画
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