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ブロッコリーのあさりマヨドレ

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ブロッコリーのあさりマヨドレのカロリーカロリー
(1人分)

131Kcal
ブロッコリーのあさりマヨドレの塩分

塩分

0.9g
材料

材料(2人分)

  • ブロッコリー…1/2個
  • 水…1/2カップ
  • 塩…少々
  • あさり水煮缶…1/2缶(50g)
  • マヨネーズ…大さじ2
  • しょうゆ…小さじ1/2
  • おろしにんにく…少々
作り方

作り方

1.

ブロッコリーは茎のかたい部分の皮をむき、茎ごと小房に切り分ける。フライパンに並べ、水を加えて塩をふり、ふたをして火にかける。茎に竹串がスーッと通るまでやわらかくなったら火から下ろし、湯をきって皿に盛る。

2.

小鍋にあさり水煮、マヨネーズ、しょうゆ、おろしにんにくを入れて火にかける。マヨネーズが溶けてなじんだら1にかける。

あさりの水煮缶と調味料、マヨネーズを小鍋に入れて火にかけるだけのドレッシング。

ブロッコリーのあさりマヨドレの作り方2


調理: 撮影:貝塚隆

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