「牛肉となますのおかずサラダ」の太らない献立

主菜
牛肉となますのおかずサラダ 306kcal
副菜
いんげんの豆腐あえ 49kcal
おかか風味の焼き玉ねぎ 52kcal
汁もの
かぶのみぞれスープ 14kcal
わかめとしょうがのおすまし 8kcal
合計
581-590kcal(ごはん込み)

牛肉をさっぱりヘルシーに食べられる

マイページに登録しました

主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 福岡拓

献立の材料(2人分)

主菜 牛肉となますのおかずサラダ
副菜 いんげんの豆腐あえ
  • 絹ごし豆腐…1/4丁(約50g)
  • さやいんげん…100g
  • 白練りごま…小さじ1
  • ・塩、砂糖、しょうゆ
副菜 おかか風味の焼き玉ねぎ
  • 新玉ねぎ…小1個(約150g)
  • 削りがつお…1/2袋(約3g)
  • ・サラダ油、しょうゆ
汁物 かぶのみぞれスープ
  • かぶ…2個
  • かぶの葉…10cm
  • だし汁…2カップ
  • 塩…小さじ1/3
  • うす口しょうゆ…小さじ1
汁物 わかめとしょうがのおすまし
  • しょうがのせん切り…1かけ分
  • 塩蔵わかめ…5g
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・塩、しょうゆ
■「牛肉となますのおかずサラダ」の太らない献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】牛肉となますのおかずサラダ
 牛切り落とし肉…150g
 にんじん…4cm(約40g)
 大根…4cm(約120g)
 クレソン…1束(約50g)
 にんにくのみじん切り…小さじ1
 赤とうがらしの小口切り…1/2本分
 合わせ酢
  ・酢…大さじ1
  ・砂糖…小さじ2
  ・塩…少々
 ・塩、ごま油、粗びき黒こしょう

■「牛肉となますのおかずサラダ」の太らない献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】牛肉となますのおかずサラダ
 牛切り落とし肉…150g
 にんじん…4cm(約40g)
 大根…4cm(約120g)
 クレソン…1束(約50g)
 にんにくのみじん切り…小さじ1
 赤とうがらしの小口切り…1/2本分
 合わせ酢
  ・酢…大さじ1
  ・砂糖…小さじ2
  ・塩…少々
 ・塩、ごま油、粗びき黒こしょう

【副菜】いんげんの豆腐あえ
 絹ごし豆腐…1/4丁(約50g)
 さやいんげん…100g
 白練りごま…小さじ1
 ・塩、砂糖、しょうゆ

【副菜】おかか風味の焼き玉ねぎ
 新玉ねぎ…小1個(約150g)
 削りがつお…1/2袋(約3g)
 ・サラダ油、しょうゆ


【汁物】かぶのみぞれスープ
 かぶ…2個
 かぶの葉…10cm
 だし汁…2カップ
 塩…小さじ1/3
 うす口しょうゆ…小さじ1



【汁物】わかめとしょうがのおすまし
 しょうがのせん切り…1かけ分
 塩蔵わかめ…5g
 だし汁…1 1/2カップ
 ・塩、しょうゆ

牛肉となますのおかずサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • 牛切り落とし肉…150g
  • にんじん…4cm(約40g)
  • 大根…4cm(約120g)
  • クレソン…1束(約50g)
  • にんにくのみじん切り…小さじ1
  • 赤とうがらしの小口切り…1/2本分
  • 合わせ酢
  •  ・酢…大さじ1
  •  ・砂糖…小さじ2
  •  ・塩…少々
  • ・塩、ごま油、粗びき黒こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

いんげんの豆腐あえ
の作り方

材料(2人分)
  • 絹ごし豆腐…1/4丁(約50g)
  • さやいんげん…100g
  • 白練りごま…小さじ1
  • ・塩、砂糖、しょうゆ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

おかか風味の焼き玉ねぎ
の作り方

材料(2人分)
  • 新玉ねぎ…小1個(約150g)
  • 削りがつお…1/2袋(約3g)
  • ・サラダ油、しょうゆ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

かぶのみぞれスープ
の作り方

材料(2〜3人分)
  • かぶ…2個
  • かぶの葉…10cm
  • だし汁…2カップ
  • 塩…小さじ1/3
  • うす口しょうゆ…小さじ1

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

わかめとしょうがのおすまし
の作り方

材料(2人分)
  • しょうがのせん切り…1かけ分
  • 塩蔵わかめ…5g
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・塩、しょうゆ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

おすすめ読みもの(PR)

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34182品をご紹介!