「うながんも」の太らない献立

主菜
うながんも 394kcal
副菜
トマトのごまマヨソース【by 伊藤朗子さん】 45kcal
オクラもずく 19kcal
汁もの
しめじとほうれん草のすまし汁 17kcal
エリンギの簡単スープ 11kcal
合計
642-674kcal(ごはん込み)

ふわふわ豆腐だねをカラッと揚げて

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主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 木村拓

献立の材料(2〜3人分)

主菜 うながんも
  • うなぎのかば焼き
  •  ・うなぎのかば焼き…1串(1/2尾分・約150g)
  •  ・酒…大さじ1/2
  • 溶き卵…1個分
  • もめん豆腐…1丁(約300g)
  • 大根おろし…1/2カップ
  • 青じそのせん切り…5枚分
  • かば焼きに付属のたれ…1袋
  • めんつゆ(ストレート)…大さじ3〜4
  • ・片栗粉、塩、揚げ油
副菜 トマトのごまマヨソース【by 伊藤朗子さん】
  • トマト…1個
  • マヨソース
  •  ・マヨネーズ、酢…各大さじ1/2
  •  ・白すりごま…小さじ1
副菜 オクラもずく
  • オクラ…10本
  • もずく味つき…1パック(100g)
汁物 しめじとほうれん草のすまし汁
  • しめじ…1/2パック
  • ほうれん草…2株
  • だし汁…1 1/2カップ
  • うす口しょうゆ…小さじ1
  • 塩…少々
汁物 エリンギの簡単スープ
  • エリンギ…1本
  • 長ねぎ…5cm
  • 焼きのり…適宜
  • 水…2カップ
  • しょうゆ…小さじ1
  • 塩…少々
■「うながんも」の太らない献立
献立の材料(2〜3人分)

・食材一覧
【主菜】うながんも
 うなぎのかば焼き
  ・うなぎのかば焼き…1串(1/2尾分・約150g)
  ・酒…大さじ1/2
 溶き卵…1個分
 もめん豆腐…1丁(約300g)
 大根おろし…1/2カップ
 青じそのせん切り…5枚分
 かば焼きに付属のたれ…1袋
 めんつゆ(ストレート)…大さじ3〜4
 ・片栗粉、塩、揚げ油

■「うながんも」の太らない献立
献立の材料(2〜3人分)
・食材一覧
【主菜】うながんも
 うなぎのかば焼き
  ・うなぎのかば焼き…1串(1/2尾分・約150g)
  ・酒…大さじ1/2
 溶き卵…1個分
 もめん豆腐…1丁(約300g)
 大根おろし…1/2カップ
 青じそのせん切り…5枚分
 かば焼きに付属のたれ…1袋
 めんつゆ(ストレート)…大さじ3〜4
 ・片栗粉、塩、揚げ油

【副菜】トマトのごまマヨソース【by 伊藤朗子さん】
 トマト…1個
 マヨソース
  ・マヨネーズ、酢…各大さじ1/2
  ・白すりごま…小さじ1

【副菜】オクラもずく
 オクラ…10本
 もずく味つき…1パック(100g)


【汁物】しめじとほうれん草のすまし汁
 しめじ…1/2パック
 ほうれん草…2株
 だし汁…1 1/2カップ
 うす口しょうゆ…小さじ1
 塩…少々



【汁物】エリンギの簡単スープ
 エリンギ…1本
 長ねぎ…5cm
 焼きのり…適宜
 水…2カップ
 しょうゆ…小さじ1
 塩…少々

うながんも
の作り方

材料(2〜3人分)
  • うなぎのかば焼き
  •  ・うなぎのかば焼き…1串(1/2尾分・約150g)
  •  ・酒…大さじ1/2
  • 溶き卵…1個分
  • もめん豆腐…1丁(約300g)
  • 大根おろし…1/2カップ
  • 青じそのせん切り…5枚分
  • かば焼きに付属のたれ…1袋
  • めんつゆ(ストレート)…大さじ3〜4
  • ・片栗粉、塩、揚げ油

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

トマトのごまマヨソース【by 伊藤朗子さん】
の作り方

材料(2人分)
  • トマト…1個
  • マヨソース
  •  ・マヨネーズ、酢…各大さじ1/2
  •  ・白すりごま…小さじ1

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

オクラもずく
の作り方

材料(2人分)
  • オクラ…10本
  • もずく味つき…1パック(100g)

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

しめじとほうれん草のすまし汁
の作り方

材料(2人分)
  • しめじ…1/2パック
  • ほうれん草…2株
  • だし汁…1 1/2カップ
  • うす口しょうゆ…小さじ1
  • 塩…少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

エリンギの簡単スープ
の作り方

材料(2人分)
  • エリンギ…1本
  • 長ねぎ…5cm
  • 焼きのり…適宜
  • 水…2カップ
  • しょうゆ…小さじ1
  • 塩…少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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