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豆腐と帆立のレンジ蒸し

すぐにできて、家族に好評。覚えておくと便利な1品

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豆腐と帆立のレンジ蒸しのカロリーカロリー
(1人分)

228Kcal
豆腐と帆立のレンジ蒸しの塩分

塩分

3.6g
豆腐と帆立のレンジ蒸しの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • もめん豆腐…1丁
  • 長ねぎ…10cm
  • しょうが…薄切り3枚
  • ザーサイ(瓶詰)…30g
  • 帆立貝柱缶…1缶(100g)
  • ごま油…大さじ1
  • ・酒、しょうゆ
作り方

作り方

1.

ねぎは5cm長さの細切りにする。しょうがとザーサイも細切りにする。帆立はほぐす。すべてボウルに入れ、しょうゆ大さじ2、酒小さじ1、ごま油を入れて混ぜる。

2.

豆腐を6~8つに切って耐熱皿に入れてボウルの中身をのせ、ラップなどでふたをして電子レンジで3分加熱する。

3.

器に盛ってしょうゆ少々をかける。

調理: 撮影:岡本真直


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