豆腐と帆立のレンジ蒸し
時短でラク
228kcal
3.6g
8min
材料(2人分)
もめん豆腐…1丁
長ねぎ…10cm
しょうが…薄切り3枚
ザーサイ(瓶詰)…30g
帆立貝柱缶…1缶(100g)
ごま油…大さじ1
・酒、しょうゆ
長ねぎ…10cm
しょうが…薄切り3枚
ザーサイ(瓶詰)…30g
帆立貝柱缶…1缶(100g)
ごま油…大さじ1
・酒、しょうゆ
作り方
- ねぎは5cm長さの細切りにする。しょうがとザーサイも細切りにする。帆立はほぐす。すべてボウルに入れ、しょうゆ大さじ2、酒小さじ1、ごま油を入れて混ぜる。
- 豆腐を6〜8つに切って耐熱皿に入れてボウルの中身をのせ、ラップなどでふたをして電子レンジで3分加熱する。
- 器に盛ってしょうゆ少々をかける。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
このレシピの参考動画
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