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里いものみそマヨサラダ

こうばしいくるみが味のアクセント

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里いものみそマヨサラダ
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里いものみそマヨサラダのカロリーカロリー
(1人分)

248Kcal
里いものみそマヨサラダの塩分

塩分

1.1g
里いものみそマヨサラダの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 里いも…3~4個(約250g)
  • かに風味かまぼこ…3本
  • くるみ…30g
  • みそマヨ
  •  ・白すりごま…大さじ1
  •  ・みそ、マヨネーズ…各大さじ1/2
  • ・塩
作り方

作り方

1.

里いもは上下の皮を少し落とし、側面の皮は縦に厚めにむく。六面になるように角をつけながら、対面をむいていて、小さめの一口大に切り、塩でもみ、ぬめりを流す。水けをきって耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジで約4分30秒加熱する。ラップを取り、粗熱がとれたらフォークで粗く潰す。

里いものみそマヨサラダの作り方1


2.

かにかまぼこは長さを半分に切って粗くほぐす。くるみはポリ袋に入れ、めん棒などでたたいて粗く砕く。

3.

1のボウルに2、みそマヨの材料を加えてあえる。

調理: 撮影:原務


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