料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

酸辣湯(サンラータン)ヌードル

麺の代わりに、はるさめを入れてヘルシーに

酸辣湯(サンラータン)ヌードルをfacebookでシェアする
酸辣湯(サンラータン)ヌードルをTwitterでつぶやく
酸辣湯(サンラータン)ヌードルをmixiチェック
酸辣湯(サンラータン)ヌードルをLINEに送る
酸辣湯(サンラータン)ヌードル
酸辣湯(サンラータン)ヌードルを印刷する 酸辣湯(サンラータン)ヌードルをいいね!と言う

1人がいいね!と
言っています

酸辣湯(サンラータン)ヌードルのカロリーカロリー
(1人分)

175Kcal
酸辣湯(サンラータン)ヌードルの塩分

塩分

1.0g
材料

材料(2人分)

  • はるさめ…30g
  • 豚薄切り肉…40g
  • 卵…1個
  • しいたけ…2枚
  • 絹さや…12枚
  • ミニトマト…6個
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ2、水大さじ1)
  • ・酒、塩、こしょう、酢、ごま油
作り方

作り方

1.

豚肉としいたけはともに5mm幅に切る。

2.

鍋に水3カップ、スープの素、酒大さじ1を入れて煮立たせ、豚肉、しいたけを加える。沸騰したら、はるさめを加える。

スープのように煮汁が多い料理は、煮ている間にやわらかくなるので、もどさずにそのまま加えてOK。

酸辣湯(サンラータン)ヌードルの作り方2


3.

ひと煮立ちしたら、絹さや、ミニトマトを加え、塩少々、こしょう小さじ1/2、酢大さじ2で調味し、水溶き片栗粉でとろみをつける。卵を溶きほぐして、流し入れ、ごま油少々を回し入れる。

調理: 撮影:白根正治


注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ 水谷緑 	じたばたナース 書籍化

「死の描写が生々しくてグッときた」――看護師の目を通じてリ・・・

コミックエッセイ フジイチカコ ソーラー女子は電気代0円で生活してます! 節約 新生活応援

電力会社と契約を解除!ソーラーパネルとサイクル発電機で電気・・・

コミックエッセイ 宮路ひま ドヤ顔柴犬どんぐり 犬 書籍化

どうして遊びでこうなった…? ひたすらに明るい日々を送る我・・・

3大プレゼント祭り
電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X