オクラ納豆のまぐろカルパッチョ

オクラ納豆のまぐろカルパッチョ

一皿で女性ホルモンUPの食材が2つも摂れる

カロリー
162kcal
塩分
1.3g
ジャンル:
韓国風
プロ料理家:
金丸絵里加
撮影:
馬場敬子

材料(2人分)

まぐろ(刺し身用)…120g

ひき割り納豆…1パック(約50g)

オクラ…1袋

白菜キムチ…60g

・練りわさび

作り方

1.

オクラはさっとゆでて細かく刻む。キムチも食べやすい大きさに切る。

2.

ボウルに、納豆と付属のたれを入れてよく混ぜ、練りわさび小さじ1と1を加えて混ぜる。

3.

まぐろを薄切りにし、2とともに皿に盛り合わせる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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