
豚バーグのポン酢トマト照り焼き
豚肉のスタミナおかず
ポン酢とトマトをからめながらまろやかに
1人分:
412kcal
2.3g
作り方
-
1
トマトは横半分に切って種をざっと取り、1cm角に切る。
-
2
豚肉は粗くちぎり、ねぎのみじん切りと混ぜ合わせる。小麦粉大さじ3をまぶして4等分にし、平らな楕円形にし、さらに小麦粉大さじ1を全体にまぶす。
こま切れ肉に小麦粉をまぶしてつなぎにし、ハンバーグのように形を作る。
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