料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

しそ豚天

しその香りと豚肉が相性抜群

しそ豚天をfacebookでシェアする
しそ豚天をTwitterでつぶやく
しそ豚天をmixiチェック
しそ豚天をLINEに送る
しそ豚天
しそ豚天を印刷する しそ豚天をいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

しそ豚天のカロリーカロリー
(1人分)

522Kcal
しそ豚天の塩分

塩分

0.3g
材料

材料(2人分)

  • 豚バラ薄切り肉…2枚
  • 玉ねぎ…1/4個
  • 青じそ…4枚
  • 天ぷら粉…大さじ3~4
  • ・揚げ油
作り方

作り方

1.

豚肉は長さを4等分に切る。玉ねぎは薄切りにする。天ぷら粉は袋の表示どおりに冷水で溶いてころもを作る。

2.

1の豚肉2切れ、玉ねぎの1/4量を菜箸で持ってころもにくぐらせ、しそ1枚の上にのせる。中温(約170℃)に熱した揚げ油に入れる。残り3つも同様に、揚げ、カリッとしたら取り出して油をよくきる。

●塩適宜やめんつゆをつけて食べて。

豚肉と玉ねぎをのせた青じそを菜箸で持って、静かに揚げ油に入れる。

しそ豚天の作り方2


調理: 撮影:今清水隆宏

しそ豚天の関連キーワード

食材事典

注目の特集

コミックエッセイ 熊野古道 熊野 旅 水谷緑

2016年、公私ともに難アリだったコミックエッセイ作家の水・・・

コミックエッセイ ひとりぐらしも神レベル カマタミワ

一人暮らしも19年目に突入。その楽しさは神がかり! カマ・・・

コミックエッセイ おづまりこ おひとりさまのあったか1ヶ月食費2万円生活 Webレタス隊

自炊ビギナーでもすぐ真似できるおいしくて節約できるレシピが・・・

コミックエッセイ うさぎ彼女 井口病院

飼い主さんのことを彼氏だと思い込んでいる、うさぎの女の子・・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X