ベーコンとブロッコリーの蒸し焼き

ベーコンとブロッコリーの蒸し焼き

いざというときに活躍しそうなシンプルな塩味のおかず

カロリー
242kcal
塩分
1.2g
調理時間
12
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
中島有香
撮影:
岡本真直

材料(2人分)

ブロッコリー…1個

ベーコン…3枚

サラダ油…大さじ1

・塩、こしょう

作り方

1.

ベーコンは1cm幅に切る。ブロッコリーは小房に分ける。

2.

フライパンに油を熱し、ベーコン、ブロッコリーを入れて炒める。水大さじ2を加え、ふたをして蒸し焼きにし、塩、こしょう各少々を加え、皿に盛る。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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