とろろ納豆

とろろ納豆

みそで味にメリハリを

カロリー
127kcal
塩分
1.1g
カテゴリ:
卵・大豆製品 > 大豆製品 > 納豆料理
ジャンル:
和風
プロ料理家:
井澤由美子
撮影:
白根正治

材料(2人分)

納豆…2パック(約80g)

長いも…5cm(約100g)

青のり…適宜

・みそ

作り方

1.

長いもはポリ袋に入れ、めん棒などでたたいて粗めにつぶす。

2.

納豆は付属のたれ、練りがらし、みそ小さじ1と混ぜ、長いもを加えてあえ、器に盛る。青のりをふる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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