水菜のごまマヨネーズあえ

時短、塩分控えめ

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水菜のごまマヨネーズあえ

さわやかサラダ感覚のシャキシャキ小鉢もの

カロリー
233kcal
塩分
0.5g
調理時間
5
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の和え物 > 野菜の和え物 その他
ジャンル:
和風
プロ料理家:
林幸子
撮影:
山本明義

材料(2人分)

水菜…1わ

すりごま(白)…大さじ2

・塩、マヨネーズ、七味とうがらし

作り方

1.

水菜は塩少々を加えた熱湯でサッとゆでて冷水にとる。水を絞って根元を除き、3cm長さに切る。

2.

ごまとマヨネーズ大さじ3を合わせ、1をあえて器に盛り、七味とうがらし少々をふる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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