料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

いわしの南蛮漬け

時間がたって味をなじませるとさらにおいしい

いわしの南蛮漬けをfacebookでシェアする
いわしの南蛮漬けをTwitterでつぶやく
いわしの南蛮漬けをmixiチェック
いわしの南蛮漬けをLINEに送る
いわしの南蛮漬け
いわしの南蛮漬けを印刷する いわしの南蛮漬けをいいね!と言う

2人がいいね!と
言っています

いわしの南蛮漬けのカロリーカロリー
(1人分)

425Kcal
いわしの南蛮漬けの塩分

塩分

1.2g
いわしの南蛮漬けの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • いわし…4尾
  • 赤パプリカの横薄切り…1/4個分
  • 玉ねぎの縦薄切り…1/2個分
  • レモンの薄いいちょう切り…8枚
  • 南蛮だれ
  •  ・酢、白ワイン…各大さじ2
  •  ・しょうゆ、砂糖…各大さじ1
  • ・小麦粉、揚げ油
作り方

作り方

1.

いわしは頭を落とし、腹に切り目を入れてわたを除く。流水できれいに洗ってペーパータオルで水けをふき、小麦粉を薄くまぶす。バットに南蛮だれ、パプリカ、玉ねぎを合わせる。

2.

フライパンに揚げ油を1cm深さまで入れて熱し、いわしを揚げ焼きにする。こんがりと色づいたら返し、同様にする。取り出して油をきり、熱いうちに1のバットに入れ、たれをよくからめる。器に盛り、レモンを散らす。

いわしの南蛮漬けの作り方2

いわしは揚げたら手早く油をきり、熱いうちによくたれをからめて味をなじませる。


調理: 撮影:原ヒデトシ


いわしの南蛮漬けと同じ材料で作れる料理レシピ

いわしの南蛮漬けの関連キーワード

食材事典

注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ  Webレタス隊  おたべ  三毛猫ふうちゃんは子守猫

夜泣きをすると、教えてくれる猫。 アメブロ人気著者、待望の・・・

汚部屋 ビフォーアフター 改造 収納 片付け

「汚部屋」改造レポート:片づけのプロ、中山真由美さんの助け・・・

コミックエッセイ Webレタス隊 藤河るり 元気になるシカ!連載

アラフォー、一人暮らし、漫画家の私。突然、がんになってしま・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X