カリフラワーとかぶのたらこレンジサラダ

カリフラワーとかぶのたらこレンジサラダ

大きめカットで食べごたえアップ

カロリー
64kcal
塩分
2.4g
カテゴリ:
サラダ > 野菜を使ったサラダ > 野菜を使ったサラダ その他
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
浜内千波
撮影:
原務

材料(2人分)

カリフラワー…1/2個(約250g)

かぶ…2個(約100g)

かぶの葉…1/2個分(約50g)

たらこふりかけ…大さじ1

・塩、こしょう

作り方

1.

カリフラワーは小房に分け、一口大に切る。かぶは八つ割りにし、葉は4cm長さに切る。

2.

耐熱皿に1のカリフラワーとかぶを入れてラップをし、電子レンジで約3分加熱する。取り出してかぶの葉を加え、再びラップをしてさらに約2分加熱する。

3.

ボウルに1を入れ、塩小さじ1/4、こしょう適宜、ふりかけをふって、全体に混ぜる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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